嬉水节是海南省保亭黎族苗族自治县的黎族、苗族同胞一年一度盛大的民间传统节庆，是由黎苗民间祭水习俗发展起来的节庆活动。

黎族同胞为了纪念祖先，表达祈求丰收、向往美满生活的诉求，把农历12月第一个鸡日定为每年的“山兰节”。